BEER & PIZZAビア&ピッツァ

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ALE beer&pizza [エール ビア&ピッツァ]

ゲストハウスハチャネの一階には、シカゴスタイルのディープディッシュピザとクラフトビールのお店 「ALE beer&pizza」があります。自慢は何といってもシカゴピザ!全国でも食べられる場所はほとんどない珍しいデープディッシュピザをご提供しています。お食事はALE店内でお楽しみ頂くか、ハチャネにテイクアウトしてリラックスしながら召し上がっていただくことも可能です!

The first floor of Guest House “Hachane” is “ALE beer&pizza”, the restaurant where you can enjoy Chicago style deep dish pizza and Japanese craft beer! You can either eat at the restaurant or at Guest House “Hachane”. Why don’t you try our vaunted original handmade pizza! You can make a reservation of “ALE beer&pizza” when you book rooms of “Hachane”.

シカゴスタイルのピザって?

当店のピザはシカゴスタイルのディープディッシュピザです。キッシュの様な、深さのある型に生地をしきつめ、チーズ・ソース・具をたっぷり入れた食べごたえのあるピザです。開発に1年をかけ本場シカゴの味を忠実に再現しています。十日町産の妻有ポークの手造りサルシッチャや国産小麦、手造りトマトソースと材料にもこだわって全て手作りしています!

ピザ以外のメニューも、地元の食材を美味しく食べていただくために、十日町産食材を積極的に取り入れています。妻有ポーク、雪下ニンジン、地元産ジャガイモ、山菜、野菜等地元産の新鮮・安全な食材をお楽しみください。


Meat Special ミートスペシャル

ピザだけじゃないっ!全国各地から取り寄せたのクラフトビール!

当店一押しは全国各地のブルワリーから取り寄せたクラフトビールです。ブルワリーの職人がこだわり抜いて醸造した個性豊かなクラフトビールをお楽しみください。今までの常識を変えるようなビールとの出会いをお約束します!飲みたいビールに悩まれたら、スタッフにお声がけ下さい。お好みに合ったビールを選ばせて頂きます。その他、選りすぐりのワイン、地元の日本酒、こだわりの紅茶やコーヒーも是非お楽しみください。


全国各地のブルワリーから取り寄せたクラフトビール

メニュー

Chicago Style Pizza
シカゴスタイルピザ

ピザサイズ

※表示価格は税抜価格です。

シカゴ ベジー Chicago Veggie
S 1,100円 M 1,730円 L 2,900円
シカゴ クラシック Chicago Classic
S 1,050円 M 1,530円 L 2,600円
エール・オリジナル ALE’s Original
S 1,300円 M 1,930円 L 3,250円
シカゴ スパイシー Chicago Spicy
S 1,100円 M 1,730円 L 2,900円
バジルチキン Basil Chicken
S 1,200円 M 1,830円 L 3,050円
ミートスペシャル Meat Special
S 1,200円 M 1,830円 L 3,050円
ポテト&ベーコン Potato&Bacon
S 1,100円 M 1,730円 L 2,900円